Les Vignerons du Château de Calce

L'âme des vins de Calce

23 coopérateurs, 23 passionnés sont réunis au sein de la coopérative du Château de Calce. Ces femmes et ces hommes ne sont pas de simples apporteurs de raisins, ils sont bien plus que cela. Ils sont paysans, ouvriers, pompiers, ils sont hommes et femmes, ils sont des générations. Ils croient aux valeurs communes de partage et de respect, ils croient en la nature et sa biodiversité. Ils fondent l’esprit de la cave de Calce pour laquelle ses vins contiennent une part de chacun, une part de l’âme de ces vignerons présents, passés et futurs.

Sans l’attachement et l’ardeur à leur savoir-faire que ces vignerons ont développé patiemment, les vins de Calce ne seraient pas le reflet de leur terre, de leur terroir, de leur labeur, de leurs joies et de leurs peines. Ce puissant lien à la terre, ce regard porté sur la nature, ces gestes répétés inlassablement chaque année, ces craintes et ces espérances fondent l’identité et le caractère du Château de Calce.

Valérie BALMIGERE

"être Présidente de la Cave est une expérience enrichissante, c'est le "poids de la tradition"

Maximilien et Dorothée PAILLARD

 "Nous sommes passés de dégustateurs à producteurs"

Jean-Luc BARDES

"Dans cette coopérative ,je retrouve les valeurs de la coopération on travaille en se tenant la main"

Jean-Paul FRIGOLA

"Les vignes sont le Fil rouge de ma vie"

 

Michèle FONS

"Je suis coopératrice à la Cave de Calce car mon père s'en est occupé pendant longtemps"

 

Thierry DEVANTOY

"Il faut ,en tant que coopérateurs , préserver cette cave coopérative et sa spécificité"

Thérèse BONZOMS

"Je suis heureuse de me mettre à disposition de l'Equipe dirigeante de la Cave pour apporter mon soutien et valoriser nos produits "

 

 

Marguerite BONZOMS

"J'avais une adoration pour mon grand-père Severin Estirach et je remercie la cave de Calce d'avoir vinifié une cuvée #Carignan en sa mémoire"

Jean-Yves MIR 

"xxxxxxx"

 

Sébastien & Jean PRATX

"Une petite cave familiale où quand on a quelque chose à dire, on nous écoute"

Béatrice & Jean- Noel PILLIEZ

"Plus d'un siècle après notre ancêtre D'En Barre, nous , frère et sœur, décidons de reprendre le vignoble familial"

 

Dominique & Daniel SENIE

"C'est la Cave coopérative Château de Calce qui a fait le renom de Calce"